keskiviikko 31. joulukuuta 2014

Tänä vuonna onnistuin keräämään joulukiloja

Olisin voinut jatkaa blogihiljaisuutta ja samalla itsepetostani, mutta totuus on, että tänään aamulla paino oli 109,1 kg. Tämä tarkoittaa sitä, että vuoden 2014 tavoite - 10kg jäi saavuttamatta ja lopputulos on + 3 kg.

Mutta ei hätää, päätöksiä olen jo tehnyt ja jutellut ammattilaisten kanssa. Tammikuun olen karkkilakossa (sokerittomat juomat sallin) ja päivitin PT:n kanssa liikuntalukujärjestykseni kuntoon. Sanoin tällä kertaa ihan suoraan, että en saa itseäni motivoitua kuntosalille, vaan ryhmäliikunta tai kävely on se mun juttu. Joten nyt kaksi kertaa viikossa käyn jumpassa ja kolme kertaa 40-60 min rauhallisilla kävelylenkeillä. Näillä siis aloitetaan :) Kuukauden tai parin jälkeen yksi lenkki pitäisi vaihtaa lihaskuntoon (tosin se riippuu siitä millaisissa jumpissa tulen käymään).

Ja jos ruokailu ei ala sujumaan järkevästi, olen valmis menemään tapaamaan ravintoterapeuttia, enköhän sellaisen jostain pääkaupunkiseudulta löydä :)

Näillä eväillä siis vuoteen 2015!

Hyvää Uutta Vuotta 2015 sinulle!

maanantai 8. joulukuuta 2014

Lapsettomuushoidot hiljalleen alkamassa...

Blogissa on hiljaista, mutta en ole joulukiireiden vuoksi tänne ehtinyt :)

Mutta kuulumiset lyhyesti. Lapsettomuushoidoissa on nyt ensimmäinen askel otettu, seuraavan n. kahden kuukauden aikana otetaan erilaisia verikokeita (minusta) ja mies pääsee luovuttamaan siittiöitään tutkimuksiin. 

Painoa saa ja pitää edelleen yrittää pudottaa ja tarkoitus olisi käydä kerran ihan ravitsemusterapeutin vastaanotolla.

perjantai 14. marraskuuta 2014

Lomalla :)


Blogihiljaisuus tosiaan johtui tällä kertaa siitä, että kävimme miehen kanssa lomailemassa Kaliforniassa. Minulle loma oli ylimääräinen palkaton vapaa, mieheni vietti kesälomaansa :D 












lauantai 18. lokakuuta 2014

Inbody vol. 2

Neljä kuukautta meni ohi nopeasti ja tässä minussa tapahtuneet muutokset välillä kesä-lokakuu.

Paino: 106,5 -> 106,5
Lihasmassa: 62,2 -> 65,1
Rasvamassa: 40,9 -> 37,8
Rasvaprosentti: 38,4 -> 35,5

Mittaajan kommentit tuloksista: tuo rasvaprosentin pieneneminen on todella positiivinen muutos. Nyt pitäisi selkeästi lisätä ohjelmaan vielä yksi aerobinen liikuntasuoritus ja tehdä edes joku pieni muutos ruokavalioon. Näillä ohjeilla painon pitäisi lähteä putoamaan niin, etten jatkossakaan menetä lihasmassaani. Näin siis laihtuisin ns. oikein ja  vain sulattaisin läskiä pois enkä lihaksiani :D

perjantai 17. lokakuuta 2014

Lomatervehdys Yyteristä :)

Meillä on siis syyslomaviikko ja olen to-su yksin ilman miestä taas lomailemassa ja liikkumassa täällä Yyterissä :) Ja aamulenkillä oli aivan mahtavat maisemat: 

keskiviikko 15. lokakuuta 2014

Joo täällä ollaan...

En ole jaksanut hirveästi kirjoitella, työt ovat vieneet viime aikoina kaikki mehut. On tullut ensimmäistä kertaa käytyä näyttämässä työterveyslääkärilläkin oppilaan aiheuttamia mustelmia (ei ollut oman luokkani oppilas, mutta tietenkin kollegan apuna ja tukena on aina oltava). Mutta hiljalleen töissäkin on tilanne rauhoittunut. Ja niin oppilas ja kuin me opetkin olemme saaneet tukea ja keskusteluapua.

Fitbit on ollut melkein aina ranteessa, mutta päivittäiset tavoitteeni ovat edelleen samat: 10 000 askelta ja yhteensä 8 km. En siis ole muokannut tehdasasetuksia ollenkaan. Ma-pe tuon 10 000 askeleen saavuttaminen ei ole hirveän tuskaista, mutta viikonloppuisin ollaan edelleen 3000-5000 askeleessa eli olen ns. sohvaperuna :D.

Lisäksi miehen kanssa päätettiin ettei nyt odotella maagista BMI lukua 32 ,vaan mennään käymään marraskuussa yksityisellä aloittelemassa lapsettomuustutkimuksia.

Niin ja paino tänään 106,5 kg.

maanantai 8. syyskuuta 2014

Paino pysyy sitkeästi samassa.

Tässä taas kuvana mun viime viikkoiset liikunnat :) Edelleen arkena tulee liikuttua ihan OK, mutta jollain konstilla pitäisi saada liikuntaa lisää myös viikonloppuihin. Nytkin la ja su taisin ottaa yhteensä 4000 askelta. Tuli siis maattua koko viikonloppu sohvalla ja suurin saavutus oli kahden kirjan lukeminen :D


maanantai 25. elokuuta 2014

Tekniikka avuksi

Olen selkeästikin henkilö, joka tarvitsee tekniikkaa tuekseen :D Olen nyt parin päivän ajan testannut Fitbit Flex aktiivisuusranneketta ja on pakko sanoa, että tykkään! Huomaa hyvin kuinka paljon enemmän tulee liikuttua työpäivinä, kun viikonloppuisin makaan lähinnä sohvalla :(  Tässä maanantain tulos, olen tyytyväinen :)


sunnuntai 17. elokuuta 2014

Motivaatio täysin kateissa :(

Voikohan tätä enää laihdutusblogiksi kutsua. Tänäänkin olen syönyt puoli litraa jäätelöä ja lihapiirakoita. Paino vaan hiljalleen kipuaa ylöspäin ja tunnen itseni jatkuvasti rumaksi :(

Joka maanantai ajattelen, että nyt ryhdistäydyn, mutta ei. Viimeistään keskiviikkona taas kannan kaupasta kotiin jotain epäterveellistä.

Pieni valonpilkahdus kai on se,että työmatkat taittuvat nykyään pyörällä eli arkiliikuntaa tulee viikossa entiseen verratuna kaksi tuntia enemmän.

torstai 24. heinäkuuta 2014

Mitä blogitauolla on tapahtunut :)

No ei mitään ihmeellistä :D Olen ottanut hyvin rennosti ja lomaillut kotimaassa ja lomarahoja tuhlannut kenkiin ja vaatteisiin.  Tässä todistusaineistoa kuvina :)






keskiviikko 2. heinäkuuta 2014

Omasta terveydestä huolehtiminen

Kesälomalla on hyvin aikaa käydä lääkärissä :D (lomasuunnitelmat ovat siis mitä parhaat). Tänään kävin heti aamulla hammaslääkärissä. 130 e meni Oraliin ja ensi viikolla pitää vielä mennä uudestaan paikkaamaan yksi reikä :( Onneksi hammaslääkäri oli todella mukava ja viimeksi minulta tais löytyä reikä hampaista joskus kymmenen vuotta sitten. 

Lomarahoja pitäisi myös tuhlata Mehiläisen labraan, pitäisi taas käydä ottamassa kilpirauhasverikokeet ja tarkistamassa kolesteroliarvot. Sinnekin saa tuhlattua muistini mukaan vähän yli 200 e. Kallista, mutta minkäs teet, kun työterveyshuolto ei oikein pelaa ja kunnalliselle en jaksa odottaa.

No on tällä lomalla tehty jotain muutakin :) Olin viikonloppuna Aulangon kylpylässä polskimassa ja shoppailemassa Ideaparkissa. Mukaan tarttui mm. uusi jumppapallo ja kävelysauvat. Kävelysauvoja pitäisi sitten tänään testata pururadalla :)

torstai 26. kesäkuuta 2014

Liikunnasta taukoa

Kesäloma ja painonpudotus ei ole edennyt haluamallani tavalla. Takapakkia ei ole kuitenkaan tullut, paino edelleen 105 kg. Mutta lempiliikuntalajini ovat taas jälleen kerran tauolla. Vasen lonkkani ärtyi taas jostakin ja olen viimeisen viikon lähinnä maanut sohvalla ja antanut lonkalle kylmähoitoa. Ärsyttävää,että en voi allergian takia käyttää tulehduskipulääkkeitä, jotka nopeuttaisivat paranemista. Ohjatut jumpat ovat siis olleet iso EI tällä ja viime viikolla. 

Huono sään vuoksi olenkin tosiaan maannut vaan sohvalla ja lukenut kirjoja. Viikonloppuna,jos sää sallii, pitäisi kyllä yrittää päästä ovesta pihalle pienelle lenkille. Mutta motivaatio on todellakin kadoksissa :(

sunnuntai 8. kesäkuuta 2014

Loman jälkeen :)

Tuon 1. askel liikkumaan loman alussa painoin 106,5 kg ja nyt viikon kuluttua aamupaino oli 105,3 kg. Olen oikeastaan aika yllättynyt tuloksesta, sillä tuolla lomalla oli täysihoito ja buffetruokailu aamupalalla,lounaalla ja päivällisellä. Tosin koko viikon opettelimme syömään oikein. Ideana oli ja on edelleen, että nälkä ei saa olla, aina pitää syödä itsensä kylläiseksi, mutta viisaita valintoja tehden. Mun tapauksessa se tarkoitti sitä, että opettelin ottamaan kasviksia sen puoli lautasellista ja valitsemaan kuitupitoisempaan syötävää. 


torstai 5. kesäkuuta 2014

1.askel liikkumaan



Terveiset Yyteristä :) Koko viikko on liikuttu ahkerasti ja tästä on taas hyvä jatkaa kotona projektia eteenpäin. 






tiistai 3. kesäkuuta 2014

Inbody-mittaus

Tähän työkykyä ylläpitävävään 1.askel lomaan kuului tuo Inbody-mittaus ja aika paljon on mulla vielä matkaa jäljellä. Tässä joitakin mittoja joita sitten lähdetään muuttamaan:
Paino 106,5 kg 
Rasvaa 40.9 kg
Rasvaprosentti 38.4

Torstaina sitten mietitään PT:n kanssa mulle järkevät tavoitteet loppukesäksi ja alkusyksyksi.

lauantai 31. toukokuuta 2014

Täällä taas :)

Kevätjuhla on nyt onnellisesti ohi ja aika suunnata ajatukset tulevaan :) Kesälle on jo asetettu tavoitteeksi olla elokuussa alle 100 kg painossa. Elämäntapamuutos alkaa heti huomenna, sillä lähden tosiaan kuudeksi päiväksi PHT:n 1. askel lomalle. Lomalla liikutaan monipuolisesti, tosin lajit ovat aika "lempeitä" ja lisäksi saamme oppia terveellisestä ruokavaliosta yms. Tästä se taas alkaa :)

torstai 1. toukokuuta 2014

Unhoittaa, sanat julmat saan! Myrsky raivotkoon...

Blogissa on ollut hiljaista ja tämän bloggarin painokin on noussut sen kolmisen kiloa. Viime viikkoina on vaan tapahtunut niin paljon. Töissä alkoi irtisanoutumiseni jälkeen varsinainen "paskamyrsky" ja tietenkin olen lääkinnyt pahaa oloani ruualla. Luulin olevani tekemisissä aikuisten ihmisten kanssa, mutta ilmeisesti opettajalla ei ole oikeutta vaihtaa työpaikkaa, koska se hankaloittaa perheiden elämää ja aiheuttaa pahaa mieltä lapsille. 

Mutta Taakse jää -laulun sanoin:

Unhoittaa, sanat julmat saan! Myrsky raivotkoon. Saa nyt kylmä viima tää puhaltaa. Kun joskus kaukaa katsoo, on kaikki pientä niin! Ja nuo pelon vanhat kahleet, mä loihdin kadoksiin! On aika nähdä voimat mun, ne koetella vapauttaa, Pois vanhat säännöt, nyt mä oon... vapaa!


P.S. Laihduttaminen alkaa uudestaan viimeistään kevätjuhlan jälkeen :)

lauantai 12. huhtikuuta 2014

Uusi työpaikka

Nyt se on virallista,lähden kohti uutta ja jätän taakseni tämän neliopettajaisen kyläkoulun ja siirryn isohkoon kouluun. Olen niin onnellinen uudesta virastani että :) Eipä tässä muuta tällä kertaa.

maanantai 31. maaliskuuta 2014

Yhden päivän kuume?

Viime yönä heräsin vilunväristyksiin. Hetken ihmeteltyäni kaivoin kuumemittarin esille ja lämpöä oli 37,8 astetta. Panadolin ja 4 tunnin unien jälkeen aamulämpöä olikin 36,3 astetta. Outoa. No joka tapauksessa tätä kirjoitan kotisohvalta. Huomenna taas töihin, jos ei mitään ihmeellistä tule.  Pitää kuitenkin varmaan ottaa tämä viikko rauhallisen liikunnan kannalta.

sunnuntai 23. maaliskuuta 2014

Uusi liikuntakokemus: Bodypump

Eli viime viikolla kokeilin itselleni uutta lihaskuntoon keskittyvää tuntia. Salillamme oli bodypumpin tekniikkatunti, joten sinne tieni vei :D . Tuolla tunnilla olinkin muuten ainoa aloittelija, kaikki muut olivat bodypumpin konkareita ja olivat vaan tulleet hiomaan omaa (täydellistä) tekniikkaansa vieläkin paremmaksi. 

Itse keräsin rohkeuteni ja menin kertomaan vetäjille ( tällä tunnilla heitä oli 2),että olen täysin aloittelija ja sainkin todella paljon neuvoja ja tunnin aikana opin todella paljon uutta :) Tekniikkatunnin jälkeen olin aivan kuollut, jalat eivät suostuneet toimimaan ollenkaan. Kaveri kannusti facebookissa sanoilla " tervettä kipua" :D.

Tekniikkatunnin jälkeen olen ollut nyt kahdella normaalilla tunnilla ja teen vielä niillä kevyimmillä painoilla ( eli biisistä riippuen 1 kg, 2.5 kg ja 5 kg). Edelleen olen tunnin jälkeen ihan poikki, mutta tästä tuli nopeasti mun uusi lempitunti.

Jatkossa ajattelin käydä kerran viikossa sh'bamissa kehittämässä aerobista kuntoa ja 1-2 kertaa viikossa pumpissa kehittämässä olematonta lihaskuntoani :)


perjantai 14. maaliskuuta 2014

Liikuntalajeihin muutoksia :)

Kunto on tosiaan hiljalleen kohentunut ja olenkin jättänyt ryhmäliikuntatunneista pois BailaMaman. Tunti oli todella hyvä kun aloittelin liikkumista, mutta nyt on alkanut tuntua etten saa siitä enää mitään irti. 

Sh'bamin lisäksi ajattelin kokeilla Bodypump tuntia. Itse asiassa olen tänään menossa ensimmäiselle tunnille ystäväni kanssa. Saa nähdä miten mun käy. Mutta kai se on pakko uskaltaa kokeilla jälleen jotain uutta. Ei aina voi pitäytyä tutussa ja turvallisessa (tai näin ainakin uskottelen itselleni, etten panikoisi liikaa : D ).

tiistai 11. maaliskuuta 2014

Ja taas vaa'alla :)

Töissä on ollut järkyttävä kiire, enkä ole tänne ehtinyt kirjoitella. Mutta paino onneksi putoaa edelleen: tänään ollaan lukemassa 103,8 kg eli viikossa - 600g.

tiistai 4. maaliskuuta 2014

Punnitus :)

Viime viikon saldo olikin hieman maltillisempi -400 g eli paino tänään 104,4 kg. Alaspäin mennään eli pakko olla tyytyväinen :)

torstai 27. helmikuuta 2014

Viime viikon liikunnat

Maanantaina kotona 20 min zumbat dvd:ltä
Tiistaina lihaskuntojumppa dvd:ltä
Keskiviikkona Sh'bam
Perjantaina testauksessa BailaMaman uusi ohjelma
Sunnuntaina tosiaan kevyttä kävelyä

maanantai 24. helmikuuta 2014

Punnitus vol. X

Puntarin luvut pysähtyivät tänään lukemaan 104,8kg eli viikossa katosi 1,2 kg. (tosin olin jo tuossa lukemassa ennen perjantain ravintolakeikkaa, mutta eipä tuosta tuloksesta kehtaa valittaa)

sunnuntai 23. helmikuuta 2014

Viikko takana kiloklubin käyttöä

Ja tuolta se sitten näytti: (mulle tosiaan kiloklubin suositus on 1900 kcal)


Omasta mielestäni viikko sujui ihan OK. Mulle siis riittää jos saan pallot keltaiseksi :). Perjantain korkeampi kalorimäärä johtuu ravintolakäynnistä ja lauantain punaiset pallot taas sipsien syönnistä.  Loppuviikosta sain jo kuidutkin punaiselta keltaiseksi ja tähän riitti pelkkä leivän vaihtaminen kuitupitoisempaan :)

Lomaviikolla olikin helppo kirjailla ja punnita ruokia. Ensi viikolla lounaat meneekin sitten arvailuksi kalorien osalta. Mutta edelleen pidän kiinni päätöksestäni syödä samaa ruokaa oppilaiden kanssa. Ja huomenna näkee mitä mieltä puntari oli tästä viikosta :)

perjantai 21. helmikuuta 2014

Kenkäostoksilla

Olipa mielenkiintoista yrittää metsästää uusia kenkiä jumppaan/salille. Kävin pyörähtämässä parissa urheilukaupassa, mutta mun 42 kokoiselle jalalle oli tarjolla vain miesten malliston kenkiä. Valmistajat eivät kuulemma tee niin isoja kokoja naisille tai sitten tuota kokoa ei vaan oltu otettu heille myytiin.

Tällä kertaa en tyytynyt miesten malliston väreihin ja kokoihin,vaan ajattelin kurkistaa vielä Prisman tarjonnan. Ja kas kummaa Prismassa oli lukuisia naisten fitnesskenkiä myös mun koossa :) Nämä Reebokit sitten lähti mukaan:

keskiviikko 19. helmikuuta 2014

Kiloklubi taas käytössä :)

Ensimmäiset pari päivää ovat sujuneet hyvin :) Tosin kiloklubi suosittelisi minulle päivittäiseksi kalorimääräksi n. 1900 kcal. Niistä on hieman jääty, mutta nälkä ei ole kuitenkaan ollut. Kuitujen kanssa on vielä tekemistä, kiloklubin mukaan syömäni leivät saisivat olla paljon kuitupitoisempia. 

maanantai 17. helmikuuta 2014

Kun selkä on kipeä, liikuntalajit vaihtuu

Viime viikkoina liikuntani on ollut aika tylsää, kevyttä kävelyä joko lähipuiston poluilla tai kuntosalilla. Selkäni vihoittelee taas jostain syystä ja ainut mikä tuntuu auttavan on rauhallinen kävely. Kokeilin zumpata kotona, mutta ainakaan vielä selkä ei siitä oikein tykännyt.

Lisäksi paino masentaa välillä oikein kunnolla, edelleen ollaan lukemassa 106. Otin taas tilapäiseksi avuksi ruokien kirjaamisen ylös ja herkkupäivän :) Herkkujakin on tullut taas naposteltua useammin kuin kerran viikossa. Toivottavasti näin hiihtolomalla ollessani saisin taas jotain tolkkua tähän touhuun.

maanantai 3. helmikuuta 2014

Kunnon kohoaminen

On mukavaa huomata, että kunto on hiljalleen kohonnut. Kun aloitin kuntosalilla ja jumpissa käynnin, muistan hyvin kuinka rättiväsynyt ja poikki olin niiden jälkeen. 

Viime viikolla kävin pitkästä aikaa BailaMama Woman -tunnilla. Vielä syyskuussa vedin viimeiset kaksi biisiä tuskalla läpi, nyt jaksoin olla menossa mukana loppuun asti. Itse asiassa ei mulle tullut enää edes kunnolla hiki. Hauskaa siellä oli, niin kuin aina, mutta mieli tekisi löytää tuon tilalle jotain muuta. Mun salin muut( Lesmills) tunnit vaan tuntuvat olevan vielä liian rankkoja. Onneksi kuitenkin Sh'bamissa on vielä tarpeeksi haastetta :) Voisin kyllä uskaltautua "perinteiselle" RVP tai step-tunnille.

keskiviikko 29. tammikuuta 2014

Töistä johtuva tauko ohi :)

En ole ehtinyt tänne päivitellä mitään, koska viime viikolla kaaduin aina töiden jälkeen sohvalle toipumaan työpäivästä. Viime maanantai alkoi sillä,että työpaikalle asti pääsi henkilökunnasta minä ja yksi avustaja. Vatsatauti jyllää meillä edelleenkin... Ei paljoa naurattanut,kun tajusin että sijaisia ei enää saanut maanantaiksi ja mun piti opettaa n. 40 lasta ja luokka-asteita 3-6 samaan aikaan. Onneksi tiistaina löytyi sijainen yhteen luokkaan, mutta normaaliin koulunkäyntiin pääsimme vasta tällä viikolla.

Hyvin muuten tajusin, että väsyneenä tulee syötyä aika paljon herkkuja,huoh. Puntarilla en ole käynyt, mutta tällä viikolla olen kuitenkin käynyt maanantaina salilla ja tänään Sh'bam tunnilla :)

perjantai 17. tammikuuta 2014

Uusia urheiluvaatteita

Piti tietenkin hyödyntää heti alennusmyynnit ja kotiin tulleet alennuskupongit :)

H&M:ltä tilaisin kaksi treenipuseroa ja äitiysvaatteiden puolelta topin (on mulle tarpeeksi pitkä, en ole raskaana :) )



Ja Ellokselta puseron, t-paidan ja caprihousut. Tosin tuota sinistä t-paitaa vielä mietin, että pitäisinkö vai palauttaisinko, jokin siinä vaan tökkii. Sitä tulisi taatusti pidettyä hupparin alla, mutta yksinään se näyttää jotenkin oudolta mun päällä.


sunnuntai 12. tammikuuta 2014

Viikon 2 liikunnat

Liikuntakertoja oli viikolla kaksi yhteensä kolme.

Keskiviikkona kävin Sh'bam -tunnilla, tunnin kesto noin 50 min. Perjantaina kävin kuntosalilla kuntoilemassa crosstrainerilla ja juoksumatolla ja sunnuntaina tein rauhallisen 45 min kävelylenkin.






keskiviikko 8. tammikuuta 2014

Punnitus vk 2

Ei mennyt ihan putkeen tammikuun alku,vaan tuli tylsästi +/-  0 tulos :( 




maanantai 6. tammikuuta 2014

Ruoka- ja liikuntapäiväkirja

Pidin kirjaa muutaman päivän ajan siitä, mitä tuli syötyä. Näin jotenkin itse hahmoitan paljon paremmin missä olisi vielä parannettavaa ja mikä jo sujuu :)

Maanantai 30.12.

aamupala: maitorahkaa 250g, vehnäleseitä, sokeritonta mehukeittoa 2 dl, 2 dl puolukkamehua
lounas:  kaksi kanatortilllaa (täysvehnätortilloja, kanasuikaleita, salaattia, tomaattia, kurkkua, salsaa, fetajuustoa)
välipala: viili ja mansikkasosetta
päivällinen: kanatortilla ja 2 dl puolukkamehua
iltapala: pitaleipä ( täytteenä kebablastuja, kurkkua,tomaattia, juustokastiketta ja ketsuppia.
Yöpala: Piltti (metsämarjoja)

Liikunta: Just Dance 2014 peliä n. 40 min


Keskiviikko 1.1. 2014:

aamupala: sämpylä, päällä margariinia ja kinkkua
lounas: spaghettia ja jauhelihakastiketta + salaattia (tomaatti, kurkku, viinirypäle ja jääsalaatti)
välipala: sämpylä, päällä margariinia, kinkkua ja tomaattia
päivällinen: sama satsi kuin lounaalla
iltapala: viili+ 1 rkl sokeria päällä

Liikunta: DVD-jumppa 30 min


Lauantai 4.1. 2014

aamupala: 2 dl jogurttia
lounas: nuudeliwokkia (kanasuikaleita, riisinuudeleita, wokkivihanneksia ja sweet chili -kastiketta)
välipala: Coca Cola zero Cherry 
päivällinen: nuudeliwokkia ja kreikkalaista salaattia +salaatinkastiketta




iltapala: kaksi voileipää (margariini, kinkku, juusto) ja juustokakun palanen

Liikunta: rauhallista kävelyä 25 min.

lauantai 4. tammikuuta 2014

Rahkainen juustokakku

Vaikka tämä nyt laihdutusblogi onkin, laitan tänne(kin) muistiin rahkaisen juustokakun ohjeen, jonka tein huomisia vieraita varten. Ohje löytyy Valion sivuilta :) Yleensä teen vieraille mutakakkua, jossa on 100 grammassa kaloreita n. 400 ja tässä ohjeen mukaisesti tehtynä 291. Askel parempaan suuntaan siis (tai niin ainakin uskottelen itselleni :D )

Ja tältä se näytti uunista tulon jälkeen:





Rahkatäytteinen juustokakku (ohje Valio)

Valmistusaineet

Pohja

200  gkeksejä, esim. Digestive tai Muro-keksejä
60  g  (0,6 dl)Valio Oivariini® juoksevaa

Täyte

2  prk  (à 200 g)Valio maustettua rahkaa valkosuklaa-lime
2  prk  (à 150 g)Valio crème fraîchea 28%
muna
3/4  dlsokeria
1  rklvaniljasokeria
2  rklperunajauhoja

Valmistusohje

Aloita juustokakun valmistaminen hienontamalla keksit esim. monitoimikoneella. Sekoita Oivariini keksimuruihin. (Voit käyttää myös 75 g sulatettua Valio voita.) Vuoraa irtopohjaisen vuoan (halkaisija n. 24 cm) pohja leivinpaperilla. Taputtele keksiseos pohjalle.
Yhdistä täytteen aineet. Vatkaa seosta sähkövatkaimella n.1 min, jotta täytteestä tulee kuohkea ja aineet sekoittuvat hyvin. Kaada vuokaan.
Paista kakkua uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n. 30 min.
Jäähdytä. Irrota kakun reunat vuoasta veitsellä. Siirrä tarjoiluvadille.

keskiviikko 1. tammikuuta 2014

Haaste

Sain Maajalta (http://life-is-sweet-maajaproject.blogspot.fi/) kauan kauan sitten haasteen. Haasteen tarkoituksena on vastata annettuihin kysymyksiin ja keksiä tilalle uusia. Olen hieman laiskalla tuulella ja vastaan vain Maajan kysymyksiin :) 


1. Mistä blogisi nimi tuli? Yksi lempieläimistäni on pöllö, ja siitä se ajatus sitten lähti :)

2. Mikä on parasta elämässäsi tällä hetkellä? Ei ole suuria rahaan liittyviä huolia,  voin aika hyvin tehdä mitä haluan ja nauttia elämän pienistä iloista.
3.  Mitä kaipaat elämääsi? Terveempää elämää ( paino alaspäin, ylipainooni liittyvien sairauksien katoamista/oireiden lieventymistä)
4. Oletko tyytyväinen peilikuvaasi? En. 
5. Jos olet kummi, kuinka monta kummilasta sinulla on? Yksi kummilapsi, tyttö.
6. Teetkö vapaaehtoistyötä, kiinnostaako sinua edes sellainen?? Jos toimiminen nälkäpäivä-kerääjänä lasketaan tähän, niin kyllä. 
7. Kiinnostaako sinua World Vision -kummius vai oletko jo mahdollisesti jossakin tämäntapaisessa mukana? Ei kiinnosta tällä hetkellä. Tosin lahjoitan vuosittain rahaa Pelastusarmeijan joulupataan ja olen vuosittain ostanut erilaisia Unicef-lahjoja, viimeksi ostin "itselleni lahjaksi" koulutuspaketin.
8. Päivän värisi? Keltainen
9. Mikä on paras idea jonka olet poiminut jostain lukemistasi blogeista? Juuri nyt ei tule mieleen mitään muuta kuin monessa blogissa olleet ruokaohjeet mm. avokadopasta ja banaaniletut.
10. Kuinka monta tuntia harrastat liikuntaa viikossa? 0-3 h.
11. Missä näet itsesi 5 vuoden päästä? (Koti)äitinä, tai sitten olen joutunut hyväksymään sen, että meille ei suotu biologista lasta. Ja olen toivottavasti tuolloin edelleen töissä opettajana.